《椎茸及び木耳製品》

スーパー及び小売店様向けに小袋製品、ギフト用製品、学校給食、各食品メーカー様向けの業務用製品を製造しています。

乾椎茸ひとつひとつを選別し、心を込めて丁寧に創りあげた『椎茸製品』たちを是非お試しください。 

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《業務用スライス》

各食品メーカー様、学校給食様向けに乾椎茸のスライス製品を製造しています。

ご要望に応じて幅は１~20mmまで１mm間隔、長さは５mm間隔～フリーサイズで裁断加工を行なっています。

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《粉砕加工品》 

１ｍｍΦ、３mmΦ、５mmΦ、８mmΦのスクリーンにて粉砕加工品を製造しています。

裁断加工に比べ椎茸の厚みも揃える事が可能となる為、水戻し後の形状も均一になりやすくなります。機械充填機のノズルや、喉にも詰まりにくく、ベビーフードや病院食用の素材にもおすすめの商品です。

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