王将椎茸株式会社
製品案内
第一工場 製造品
《椎茸小袋製品》
スーパー及び小売店様向けに小袋製品、ギフト用製品、学校給食、各食品メーカー様向けの業務用製品を製造しています。
乾椎茸ひとつひとつを選別し、心を込めて丁寧に創りあげた『椎茸製品』たちを是非お試しください。
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第二工場 製造品
《業務用スライス製品》
各食品メーカー様、学校給食様向けに乾椎茸のスライス製品を製造しています。
ご要望に応じて幅は１~20mmまで１mm間隔、長さは５mm間隔～フリーサイズで裁断加工を行なっています。
また、３mmΦ、５mmΦ、８mmΦのスクリーンにて粉砕加工を行った商品もございます。裁断加工に比べ椎茸の厚みも揃える事が可能となる為、水戻し後の形状も均一になりやすくなります。機械充填機のノズルや、喉にも詰まりにくく、ベビーフードや病院食用の素材にもおすすめの商品です。
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王将椎茸は『日本産・原木乾しいたけシンボルマーク』に賛同いたします。
