◆製品案内

第一工場 製造品

  《椎茸及び木耳製品》

スーパー及び小売店様向けに小袋製品、ギフト用製品、学校給食、各食品メーカー様向けの業務用製品を製造しています。

 

乾椎茸ひとつひとつを選別し、心を込めて丁寧に創りあげた『椎茸製品』たちを是非お試しください。 

 

 一部の商品はこちらから購入できます→『通販ページ』


第二工場 製造品

椎茸スライス製品
椎茸スライス製品

《業務用スライス》

各食品メーカー様、学校給食様向けに乾椎茸のスライス製品を製造しています。

ご要望に応じて幅は1~20mmまで1mm間隔、長さは5mm間隔~フリーサイズで裁断加工を行なっています。

 → スライス加工製品の詳細へ

《粉砕加工品》 

1mmΦ、3mmΦ、5mmΦ、8mmΦのスクリーンにて粉砕加工品を製造しています。

裁断加工に比べ椎茸の厚みも揃える事が可能となる為、水戻し後の形状も均一になりやすくなります。機械充填機のノズルや、喉にも詰まりにくく、ベビーフードや病院食用の素材にもおすすめの商品です。

→ 粉砕加工品の詳細へ

 

一部の商品はこちらから購入できます → 『通販限定品』